Emballage de 500g avec 5 portions
Des morceaux de tofu grossièrement hachés ressemblent et goûtent (presque) du poulet dans notre marinade crémeuse et onirique de shish taouk. La vedette parfaite de tout plat méditerranéen.
- Saveur fraîche : Beaucoup de jus de citron, d'ail et d'origan vous transportent en Méditerranée avec ce plat principal de tofu mariné et soyeux. Votre nouveau plat préféré de la semaine vous attend.
- Prêt en 5 minutes : Livré coupé, mariné et prêt à cuisiner. Il suffit d'ouvrir le sachet, de le faire légèrement revenir à la poêle et de le servir. Et voilà !
- Biologique et sans OGM : Fabriqué à partir d'ingrédients biologiques, sans aucun artifice. En effet, si vous ne pouvez pas le trouver dans votre propre cuisine, vous ne le trouverez pas dans notre tofu.
- Fabriqué avec ❤️ en MTL : Fabriqué artisanalement par deux femmes qui sont folles du tofu. Elles sont également folles de le garder local, en utilisant du soja biologique cultivé au Québec et en favorisant les fournisseurs locaux.
Préparation
Dans une poêle antiadhésive, faites chauffer 1-2 cuillère(s) à soupe d'huile à feu moyen-élevé. Verser tout le contenu du sachet dans la poêle. En remuant de temps en temps, faire sauter jusqu'à ce qu'il soit doré - environ 5 minutes. Ajoutez-les à votre plat préféré et passez pour une rockstar des repas.
Conservation
Notre tofu est fabriqué frais sur commande et avec des ingrédients sains et biologiques. Aucuns additifs ni agents de conservation. Pour une fraîcheur optimale, consommez ou congelez votre tofu avant la date d'expiration indiquée sur l'emballage (environ 5 à 6 jours après la livraison).
Notre tofu se congèle et se décongèle à merveille. Pour les meilleurs résultats, congelez votre tofu jusqu'à 2 mois (pour éviter les brûlures de congélation). Pour le décongeler, placez le paquet dans le réfrigérateur pendant 8 heurs. Pour une décongélation rapide : immergez le paquet scellé dans un bol d'eau froide pendant 20 à 30 minutes. Décongelez toujours le tofu avant de le cuisiner.
Inspiration pour les repas
- Savourez-le comme garniture de salade
- Dans une pita remplie de houmous, de légumes et de tzatziki
- Comme brochettes sur le barbecue
Recettes
- Panzanella au levain et aux tomates cocktail avec tofu balsamique
- Pizza à la margarita avec mozzarella de buffle et basilic frais
Ingrédients
Tofu* (eau filtrée, graines de soja*, sulfate de calcium), jus de citron*, purée de tomates*, huile d'olive extra vierge*, sel marin, levure nutritionnelle*, poudre d'ail*, poudre d'oignon*, paprika*, origan*, poivre noir*, piment de la Jamaïque*.
* indique un ingrédient biologique